SZKOLENIA I POKAZY CARVINGU
Sztuka rzezbienia owoców i warzyw czyli tzw. Carving zdobywa coraz większą popularność w Polsce . Jestem przekonany że posiadanie umiejętności rzezbienia owoców przyda się wieku osobom. Począwszy od kucharzy ,którzy dzięki temu mogš wzbogacić swe CV do Pan które chcą w niepowtarzalny sposób udekorować swój stół czy potrawy. Oraz restauratorów których lokale będą lepiej zapamiętywane dzięki niepowtarzalnym dekoracjom.

CARVING oprócz firmy z branży gastronomicznej dociera również do agencji rozrywkowych .Mam tu na myœli firmy organizujšce wszelkiego typu imprezy firmowe (pikniki rodzinne, spotkania integracyjne, eventy ).Szkolenia i pokazy rzezbienia owoców i warzyw traktuje się tam jako ciekawą formę relaksu, podczas którego można poznać coś nowego a wspólna pracuje buduje pozytywne relacje między pracownikami lub klientami firm.

Pokazy carvingu, które organizuje mają przede wszystkim przedstawić możliwości carvingu, zainspirować i zachęcić do poznania technik używanych przy tworzeniu owocowych dekoracji.

Technikę tę prezentuje na cyklu szkoleń które mogą być organizowane w formie warsztatów tematycznych lub szkoleń różnego stopnia

Tematyczne warsztaty carvingowe jest to rodzaj szkolenia na którym szerzej omawiam jeden wybrany element carvingu np. kwiaty z warzyw i owoców lub rzezbienie w arbuzie albo dekoracje Halloweenowe.

Szkolenia ( I stopnia)obejmują naukę większości zagadnień carvingowych. Po szkoleniu uczestnicy potrafią już wykonać kompozycje kwiatową, ozdobić arbuza czy melona motywem kwiatowym i ułożyć z tych elementów dekoracje